植物多種不同土棲白蟻都能腐肉植物的根、莖，尤其是幼苗、嫩莖和根部,倒伏植物纖維素在白蟻全部食譜中，惠州澳頭白蟻防治中心,惠州市衛(wèi)城澳頭白蟻防治有限公司,澳頭白蟻防治,享有極其重要的地位，多種不同白蟻不僅腐肉天然木材和倒伏植物，如蛀食倒伏樹(shù)樁、枯枝落葉和被木材崩壞菌寄生蟲(chóng)的枯木。黑翅土白蟻和黃翅大白蟻還腐肉曬干的牛糞。不僅如此，白蟻還能腐肉各種含纖維素的加工產(chǎn)品，象紙張、布匹等。 

白蟻雖然腐肉大量的纖維素，但是只能靠白蟻本身并不能完成消化纖維素的全部過(guò)程。除白蟻科以外，個(gè)別白蟻腸內(nèi)都含有數(shù)量很多的單細(xì)胞生物，其中包括了原生動(dòng)物的四個(gè)綱(鞭毛綱、肉足綱、孢子綱、纖毛綱)以及細(xì)菌，已易名的有300多種。這類微生物與白蟻是共生關(guān)系，只有依靠這類微生物的協(xié)力，才能使纖維素消化轉(zhuǎn)變?yōu)榘紫伩晌绽玫奈镔|(zhì)。 

微生物  

白蟻也可從微生物中碳水化合物補(bǔ)充個(gè)別營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，某些白蟻腐肉真菌，這類真菌有四類，幾類由白蟻用特異的方法培養(yǎng)人才，另幾類不在意經(jīng)白蟻特異培養(yǎng)人才的。 

礦物質(zhì) 

白蟻新陳代謝出某種高濃度的蟻酸，與白銀產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，形成蟻酸銀，這是某種黑色粉末，會(huì)被白蟻吃下去。

個(gè)別 

白蟻尸體、幼蟻脫皮、蟻卵和幼蟻，白蟻也常食一些圖書(shū)、檔案、紙張、布匹、絲綢等纖維物質(zhì)。

判斷家里有白蟻的方法： 

1、看通氣孔。一般而言認(rèn)為是白蟻調(diào)節(jié)巢內(nèi)氣溫和濕度的小孔。通氣孔直徑不到1毫米如針孔，有10至20多個(gè)，橢圓地盤(pán)成團(tuán)，或盤(pán)成虛線狀。通氣孔貼合蟻巢，因此尋得了通氣孔，就尋得了蟻巢。

2、看分飛孔。有翅成蟲(chóng)分飛的孔口，一般而言為長(zhǎng)條形，孔口有泥封住。分飛孔離巢很近，距離很少超過(guò)10米　　3、看排泄物。白蟻腐肉后排空黃褐色或深褐色的結(jié)核泥塊，一般而言就積存在蟻巢的北翼或附近。

蟻食性很廣，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)取自植物，以植物性纖維素及其制品為主食，兼食真菌和木質(zhì)素，有時(shí)候也食淀粉、糖類和蛋白質(zhì)等等。然而，人們也常見(jiàn)白蟻會(huì)蛀食人造纖維、塑料、電線，電纜甚至于磚頭、石塊、金屬等，捕食者是以鑄成大錯(cuò)蟻酸(甲酸)諸如此類的化學(xué)物質(zhì)來(lái)滲漏、凝固這類物件的。不僅如此，也能啃食同一蟻巢內(nèi)的白蟻尸體、幼蟻發(fā)育中蛻下的舊皮，在外界食料缺乏的情況下，也會(huì)啃食蟻卵甚至于幼蟻。不過(guò)彼此之間啃食不在意捕食者的正常營(yíng)養(yǎng)方式，白蟻的食物可闡釋為以下幾方面：